第53章 初赛

机。

"他在做什么？"评委席上有人疑惑道。

只见钟锐将龙虾肉切成薄片，用特制的酱汁腌制。

然后将龙虾壳熬制成高汤，加入各种香料。

最后，他将龙虾肉片摆成牡丹花的形状，淋上高汤制成的啫喱。

"这道菜叫'龙吟凤鸣'。"

钟锐解释道，"龙虾肉经过特殊处理，口感会随着温度变化。从入口到吞咽，会经历五种不同的味道层次。"

评委们品尝后，纷纷露出惊讶的表情。

"太神奇了！"一位评委赞叹道，"这简直就是一场味觉的交响乐！"

结果毫无悬念，钟锐以压倒性优势战胜山本一郎。

中场休息时间，周紫薇在后台等他。

"做得不错。"她难得露出一丝笑意，"但真正的挑战还在后面。"

钟锐点点头，他注意到周紫薇的手有些发抖。

"你怎么了？"

"没什么。"她迅速将手背到身后，"可能是有点累了。"

第二场很快开始。

这次的主题是"东西方融合"。

钟锐的对手是法国名厨皮埃尔

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