,而是从后厨拿出新鲜的红薯,剥皮切块,接着用早就已经吊好的鸡高汤煮好。
沥干高汤,再次起锅烧油,洋葱和大蒜切碎成丁,撒入微量的黑胡椒用以调味。
让小红洋葱略微焦糖化之后再放入红薯,这才能更加凸显出来红薯的甜味,压成泥,最后再放入新鲜香菜和鼠尾草,搅拌均匀。
与此同时,烤箱内的猪排也到了最后的一步,也被称之为最关键的一步,那就是——醒肉!
做到这一步时,幸平创真一直紧紧的盯着面前的猪排,似乎生怕错过猪排的最佳享用时间一样。
“可以了。”
两分钟后,幸平创真点点头,先是在盘中摆放了一份球状红薯泥,随后小心翼翼的又将猪排放在红薯泥上,这样一来,这道【辣味猪排佐红薯泥】便做好了。
甘甜,美味,堪称是经典之作。
“咣!”
两份餐碟分别放在杰西卡和弗林特的面前。
“【幸平定食屋】到底有没有存在的价值,尝尝这盘菜就知道了,请用吧!”
“呵,说的挺厉害,可要是味道平平,就别怪我不客气了。”
弗林特冷笑的夹起一块猪排,下一秒钟,瞳孔剧震!
这味道……
这是何方神圣,太美味了。
吃了以后让人忍不住
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