第12章美食飘香

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“啥弄啥？我早就准备好啦，你没看见我连荷叶都带上了吗？荷叶鸡肉，米粉，来一个粉蒸鸡。

简简单单的菜，更能显示出火候和厨艺的重要，弄好了，这玩意儿特别好吃，弄得不好也就一般。”

“荷叶粉蒸鸡就三种原料吗？”司马一剑能说出这种话，可见很外行啊。

楚香香送给他有点白眼球，哼哼：“如果像你想的那么简单就好了。

没错，主要原料就三种，荷叶，净堂的肉鸡，米粉，但除此之外，光调料和需要添加的就若干种。

比如料酒，酱油，甜面酱，白糖，葱姜，香料，香油，小茴香，等很多啊。”

“哇，一个粉蒸机需要这么多吗？”

“你以为，除了刀工，火候，离不开的是调料，最起码姜葱蒜，香料，香油，是少不了的啦。”

楚香香数着指头，来一个如数家珍。参赛还没开始，两个人还有说话的时间。

司马一剑哦了一声，又弱弱的问：“主人，需要的你都带齐了吗？”

“肯定带齐啦，都在我的包里。”楚香香自信的哼哼道：“今天我就要让大家瞧瞧，荷叶粉蒸鸡到底有多香？”

两人正说着参赛正式开始，所有参赛选手按顺序入场，里面准备了很多灶台，都是排了号的，按顺序选用。

除了灶台，柴火，铁锅，勺子，以及其他基础东西，参赛选手需要的食材自带。

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