新的政策颁布之后,虽然有几斤脖子,但整体还算顺利,很快就在所有地区实行了。
而香香接下来开始着重准备的,就是厨艺大赛。
对于厨艺大赛,香香的想法是,着重让女性来参加,所以想来想去,他把厨艺大赛分成两个组别。
男的和女的,男的和男的进行PK评选,女的和女的进行参评。
而且在厨艺大赛之前,她首先开厨艺培训班,面向京都地区的女性朋友。
无论年纪,只要身体健康,只要愿意学,厨艺培训班分三个等级。
初学者,就是没有任何厨艺经验的这种首先从基础学起。
一般者,就是有一定经验的这种多少能炒两个菜,有刀工这种就少学几天,专门有教师进行培训。
最后是高级厨艺班,高级厨艺班就是经过前两期培训或者自己本身就有相当厨艺的这种。
在经过各地菜肴,各种地方小吃,各种菜别的特点等等进行讲解,教导在进行手把手的现场教授,让她们的厨艺有更进一步的提高。
而且高级班香香会亲自参与培训,就是跟大家上课,亲自跟大家示范讲解,教大家做菜。
让大家对饮食文化有更多的了解和认识。
为了让更多的人知道这件事儿,香香让有关部门出通告。
就像当初她参加厨艺大赛那样,在整个京都地区的大街小巷,都贴上了公告上面是厨艺培训班的地址。
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