打满了清水,砂锅架上炉灶。
猛火中,水快速沸腾。
叮——
快速煮饭模式的电饭煲发出声响。
夏安揭锅,用饭勺,一勺一勺的把糙米饭投入砂煲沸水。
本来清澈见底的沸水立刻熬煮出米浆,整个砂锅都染上了米糊的颜色。
旋即,夏安姿态不紧不慢的捞起一勺粥查看。
兰小希鼓掌脆生生说:“爸爸,米粒都开花了耶!”
夏安笑了笑:“小希,其实粤式生滚粥,也可以叫粥底火锅。”
兰清雅越看,脸上的惊异就越是浓重。
这…还是她认识的那个夏安?
那个资质普通,态度也是开摆的夏安?
从前的夏安。
做一道菜都显得手忙脚乱。
哪有如今对厨房与节奏的掌控感啊。
兰清雅继续审视着。
就两句闲谈的功夫。
砂锅里的粥水,肉眼可见的滚动起来。
火候到了!
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