sp;
“好、好,就这样办,等下把这单子拿去给你大哥瞧,让他安排菜,今天要用的,明天要用的,早作安排。”
\n
既在自己铺中请亲家亲戚们吃饭,又不妨碍铺中生意,菜体面,还不用很多人手,也就二媳妇有这能耐。
\n
赵长禄十分满意,又让他们中午在铺子里吃饭。
\n
“不了,我让小妹在药铺那边准备中饭了,中午我们和迎春杨诚他们一起吃。”林小福连忙说道。
\n
想了一下又道:“到时拿点南瓜酥去给孩子们吃就行。”
\n
“明天我没安排南瓜酥待客,是怕南瓜酥和冬瓜糕都拿了,铺子里周转不过来,拿了一样,留着一样给铺子里用。”
\n
“这到无妨,你可以把绿豆糕去掉,用咱们南瓜酥代替,毕竟绿豆糕在外面到处都有卖,也不贵,南瓜酥只有我们有,明天让厨房里多做一些。”
\n
“村里人家知道咱们铺中常要冬瓜南瓜,今年种了好多,供应得上,有时我们还做些南瓜饼出来呢。”
\n
“你那个冬瓜盅也好卖,里边炖的汤也好,反而小罐药膳汤不太畅销了,营养汤卖得还行。”
\n
赵长禄连忙将铺子里的经营情况说了说。
\n
林小福点头,道:“经常换换也好,客人也不是每天都要来喝一种汤的,营养汤便宜,药膳成本高点,卖得也贵些,客人会少点。”
\n
但她的药膳都有针对性,适合的客人喝了是有效果的。
\n
所以现在即使不会每天都好卖,但提供预订,想喝的人会提前一天下订,想喝就有,不想喝也不影响铺中成本。
\n
而冬瓜盅别有意趣,里边能炖的东西品种就多了,像这种吃法多的铺子,就要提供每天开铺就放
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页