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知道她出去一趟就把徐宝记买下来给林家堂哥了,杨燕听了直咋舌,也就没有当场拒绝去县城买铺的事儿。
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这事儿她也只能传话,不能作主。
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但是谁都不是傻人,知道开铺的重要性,尤其是余家有果林的优势,又从林小福这里学了不少手艺。
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枇杷羹、盐津果脯、果酒两种酿法,甚至鱼丸子两种吃法和炸鸡块、煎锅饼都会了。
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只不过余家不开食铺,并没有专门弄平底锅和烤炉,只是想吃就拿大锅烙饼似的做一些,半像不像的,给小的们解解馋罢了。
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而且余家也增加了馅料搭配,放肉沫、鸡蛋、蔬菜、泡菜、酸菜,也用过面粉和糯米粉,大家都吃得很欢喜,觉得好吃又省钱。
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所以若能去县城开铺,余家全家人都可以搬过去的,除了看家和守果林的外。
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杨燕心里也很清楚,这是一个赚钱发家的好机会。
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当下她就有些坐不住了,想了想就道:“我去外面和爷爷说一声,若是看到你表哥的驴车经过,就把人喊进来,你也可以当面和他商量。”
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林小福也没反对,听了她的提议。
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之前一直有许多想法,对这两姓亲戚也有些犹豫,今天决定买铺时,她突然觉得心里头轻松了不少。
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交代赵子诚在这边看着孩子,她去厨房里准备干活了。
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干货里有卤料,拿回的猪肚、小肠准备先卤了。
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还有卤牛肉原本不用她自己动手,牛肉铺中就有熟食卖,但她既然动了手,还是买了新鲜的回来,准备分两锅先卤上。
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