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“露丝,你打算怎么配制这些香料?”
路上,学生们三三两两地走在一起,讨论该怎么完成作业。
罗薇支起耳朵偷听。
“我吗,我想把黑胡椒和鼠尾草磨成粉,再加点烟丝,装进鼻烟壶里制成鼻烟。”
胡椒味儿的鼻烟?难以想象。
“噢~做鼻烟也太费时间了,我还是做熏香吧。杰克,你呢,你想做什么?”
“嘿嘿,我第一次见到这么多的香料,我要把它们全部放进锅里,熬成粘稠的药糊,每天往自己身上涂一遍!”
“噢!菲尔教授是不会允许你这么做的,我想你最好还是换一种方法。”
“是的杰克,你最好换一下,如果你不想被装进棺材的话……”
几人的对话声渐渐远去,罗薇却停下了脚步。
因为她突然想起,香料最早的用途其实不是烹饪,而是用作宗教供奉和丧葬祭祀。
三千多年前的古埃及人就是用的香料给尸体防腐,他们用各种香料混和油脂涂抹尸体,制成了芳香千年的木乃伊。
欧洲人学会用香料烹饪食物的时间,要比华夏人晚得多。
想到这里,罗薇心情微妙。
难怪她说那些香料是调味品的时候,其他人的反应那么奇怪。
用抹
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