外婆家的小饭馆美食 第11节

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袁子骞和陈同已经完全吃饱喝足，这会儿一个个靠在椅背里，手上还抱着杯花茶小口慢品，但在闻到刚刚出锅的干煸手撕包菜后，俩人很有默契地对视一样，纷纷单手拿着杯子，举起另外一只手：“秋秋姐，我们也要一份干煸手撕包菜，打包带走。”

不怎么爱吃素的俩人一开始就没想点这道新菜，只可惜等味道一出来后，兄弟俩再次被打脸，所以说：秋秋姐做的每一道菜都不容错过～

干煸手撕包菜确实不是什么新鲜菜式，自个儿去菜市场买回家做也就五块钱以内的事，再加上小饭馆价格比其他店略高一些，所以这道菜就没怎么卖出去。

这会儿闻着味的食客们见状，就接二连三举手要加菜，原本已经可以稍微休息下的秦清秋瞬间又忙碌了起来。

一转眼的功夫就到了周末，秦清秋昨天晚上就跟小舅妈约好下午去新开的商场逛一逛，那边商场上午也没什么人，正好不会耽误小饭馆的生意。

想着周末大家应该会躺在床上睡个懒觉，所以秦清秋这两天都是稍微晚上半小时才去开店门。

昨晚提前跟张大姐约好要了三十个鸡腿，打算中午一半做手撕鸡腿肉，一半做卤鸡腿饭，猪肉铺老板按照平时的分量送了新鲜的梅花肉，秦清秋刚从菜市场买菜回来就先把面和上，扭头又忙着绞起了肉馅。

肉馅也被秦清秋分成两份，一份用来做鲜肉小馄饨，另外一份掺上些雪华婶子送的干菜，打算做个干菜梅花肉煎饼。

干菜因为需要长时间晾晒，上面肯定会附着一些脏东西，不过秦清秋泡洗得很干净，之前她在外面上班时买过公司楼下的干菜粉丝包，几次都吃到了些跟石子一样的异物，从那以后秦清秋就不太爱吃外面的干菜包子了。

肉馅跟切

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