外婆家的小饭馆美食 第14节

排骨，又伸手夹了筷子凉拌菠菜，“这菠菜拌得也很到位，鲜嫩爽口半点都不软腻。”

菠菜焯水说着简单，其实也是个灵巧的手艺活，如果时间把控的不到位很容易烫得软腻或者残留铁锈味，但面前这份凉拌菠菜却做的很好，酸辣爽口的调味和菠菜本身的微甜中和的更是恰到好处。

“那可不！”听到胡师傅的话，袁子骞立刻摆出一副与有荣焉的嘚瑟表情，“秋秋姐这手好厨艺就算是和大城市里的五星级酒店比，那也绝对是有过之而无不及的。”

第24章 家里电风扇有些年头了

秦清秋还不知道袁子骞那个傻憨憨在背后怎么吹捧自己，大概料到今天的排骨焖宽粉会特别受食客们的欢迎，但不到下午一点钟，所有排骨焖宽粉的食材还都是消耗一空了。

作为今天中午唯一一道凉拌菜，凉拌菠菜跟着也特别受欢迎，比起那些沉迷排骨焖宽粉的食客，吕迎梦就更加喜欢这道凉拌菠菜，甚至犹豫大半天还是打算厚着脸皮去问一下这道菜的配方。

凉拌菠菜又不是什么大菜，网上各种配方更是层出不穷，所以秦清秋半点藏私的打算都没有，直截了当让吕迎梦记下了自己做这道菜时的小技巧。

白白得到一份菜谱，吕迎梦还是有些不太好意思，致使平时很是爽朗利落一个人，此时此刻都不免有些脸红：“真是太麻烦秦老板了，主要佳佳就读的学校放假时间不固定，我就想着自己学会了可以去学校给她送点新鲜吃食。”

“吕姐别想太多，我在店里做的都是些家常菜。”说到这里秦清秋还略带骄傲地微抬起下巴，“就算我将所有配方都贴到小黑板上去都不带怕的，毕竟餐饮这东西看的还得是个人的领悟力。”

知道秦清秋是在安抚自己，吕迎梦跟着也笑了起来：“也是，就算大家伙儿都拿了秦老板

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