外婆家的小饭馆美食 第54节

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以同样的手法将所有面剂子都处理好，然后双手齐下用指腹将面球从中间往四面抻开些，接着放在案板上稍稍松弛一会儿就行。

秦清秋另外又快速调了个肉馅，里面还夹了许多火腿碎和青椒碎，满满当当一小盆下入调料搅拌均匀就行，不用额外再放进冰箱冷藏腌制。

做好这些后，将袁子骞削好的啤梨切块放进机子里绞打成汁，秦清秋这才拧开灶台往平底锅里稍稍喷了些油，随即下入一张松弛好的饼子，在饼子中间打入鸡蛋，再来上一勺调好的小料，接着盖上盖子中小火烙个三到五分钟。

锅里饼还正烙着呢，旁边兄妹俩就已经忍不住吸了吸鼻子，不得不说秋秋姐那手艺也是没谁了，明明饼还在锅里做着，俩人明显都想赶紧吃进肚子里。

完全忽视身后两个馋鬼，等时间差不多了，秦清秋飞快将平底锅的盖子挪开，那个香味儿肆无忌惮飘出来后就显得更加诱人，又稍微喷上一层食用油，抬手拿起挂在墙上的木铲子，秦清秋利落就将锅里几张饼都翻了个面。

沾了油的饼子贴在滚烫的锅底，顿时就发出一阵次啦啦的悦耳声响，接着把锅盖重新盖回去，秦清秋顺势就把打好的梨汁倒出来。

扭头见袁子骞还伸着脑袋往锅里看，秦清秋随即轻笑一声：“我要的土豆丝削好了吗？”

忙活得差不多并不代表全部都忙完了，正打算拉个人和自己一起承担偷懒的后果，结果袁子骞转身一看，这会儿陈沐妍已经老老实实坐回她的小板凳上，然后一点点细致将削好的土豆丝淘洗出来。

袁子骞眨眨眼，突然有些不太明白发生了什么，但对上秦清秋玩味的眼神和陈沐妍扑闪扑闪的大眼睛，他立刻举双手表示投降，然后扭头就坐到对他而言略微有些憋屈的小椅子上，继续去削剩下那一点点土豆大疙瘩。

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