nbsp;在几个大男生没来前,秦清秋带着她的帮工小团队已经在后厨忙活起来了。
中午菜单暂时定的是:回锅肉、豆豉蒸鱼、风味茄子、凉拌腐竹和返场的可乐排骨年糕。
待会儿孙老板会把处理干净的鱼送过来,所以豆豉蒸鱼需要预先做的准备不太多,不过配菜还是要先处理好。
比起几乎全年不在家动锅的林方仪,陈同在切菜上反而看起来有模有样,所以秦清秋就把处理配菜的艰巨任务交给了他,林方仪干脆带着几个大男生在旁边摘菜、洗菜。
风味茄子需要先去除里面容易出水软塌的内芯,等袁子骞慢吞吞拿着刀将茄子歪七扭八一分四份,只眨眼的功夫秦清秋就已经将四份茄子的内芯去掉,然后斜刀切成菱形小块。
见状袁子骞连忙加快一点点速度,为了他自己那双手着想,估计也就只能加快一点点的速度了,偏偏他一边干活还要一边感慨:“秋秋姐,你这手速是怎么练出来的,比起那些老师傅怕是也半点不逊色。”
旁边几个正在摘菜的男生看得也是津津有味,他们虽然没怎么下过厨房,但有看过大厨做饭啊,不过在他们看来那些大厨手上的功夫,还真没有秦姐姐看起来更干净利落、行云流水。
“刚刚我刷到姐姐过肩摔恶霸的视频,姐姐肯定练过的吧!”别看于长年是几个男生里最瘦弱的那个,但正因为他体弱,所以才从小被家里人送去练拳,虽然不是什么专业人士,但他练了一二十年怎么着也能看出些门道。
被于长年一双看大佬的星星眼逗乐,旁边袁子骞咧嘴乐到不行:“怎么,你是打算跟秋秋姐过几招?”
“那倒没有,我不是秋秋姐的对手。”于长年那双桃花眼这会儿看起来要多乖就有多乖,他对自己有几分能耐还是很了解的,不想被秋秋姐按地底下摩擦。
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