p;平常早餐店一块钱三个水煎包,小饭馆要少一个,不过尝过秦清秋手艺的食客哪个不说一句值得,赵大虎几人张嘴就每人都要了五块钱的分量,随即再配上一杯店里的花茶,足够他们吃饱喝足了。
几人刚刚好将一锅的量全部承包完,秦清秋给大哥们上餐回来就开始做起第二锅,在水煎包焖煮的三五分钟时间里她又开始调配起西葫芦煎饼要用到的馅料。
西葫芦不容易入味,所以秦清秋直接套上一次性手套,稍稍用些力气将调味抓拌进杀出水分的西葫芦丝中,随即在掌心挨个儿团成合适大小。
几分钟时间过去,秦清秋转身给平底锅里差不多火候的水煎包翻个面,然后稍稍焖煮一分钟后再撒上些熟芝麻,这一锅水煎包就又做好了。
张翔飞本就馋秦老板手艺馋得厉害,等自己那份送到跟前,他张嘴咬在看上去就格外诱人的水煎包上,包子破开一个小口后,立刻有热气腾腾的香味从内部弥漫在鼻翼间。
刚出炉的水煎包看上去是金黄酥脆的,咬上一口既有底部传来的肆意焦香,又有面皮整体的蓬松软糯,再者就是内馅汁水浓郁、肉香扑鼻的丰富滋味。
“唔唔,秦老板做的煎包果然好吃~”张翔飞一口接一口吃得香甜,说不出什么夸赞的词句,他干脆就握着筷子竖起大拇指。
正好这会儿又有早起的食客进来,大家伙儿多是一样的想法,之前假期他们想着不跟那些游客抢着排长队,反正假期结束后他们就能敞开肚子吃,但一个个到底还是被假期那阵仗吓着了,这会儿可不得赶在过来看看情况。
看着张翔飞那一口接一口的吃相,吕迎梦就忍不住吞咽几下口水:几天没吃秦老板的手艺,简直就跟抓心挠肺一样馋得慌,今天怎么说都得一饱口福才行。
“整个国庆假期光闻着小饭馆飘出来的
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