已经捯饬出来满满一桌子的饭菜,等她将最后一道牛肉汤端过来时大家才算正式开饭。
“哇,秋秋姐你做的这个鸡胸肉脆骨豆腐真得好好吃。”从在菜市场的时候陈沐妍就开始期待这道菜,等开饭后她毫不犹豫先夹起一块鸡胸肉脆骨豆腐送进嘴巴里。
隔着保鲜膜蒸出来的鸡胸肉脆骨豆腐的口感格外紧实劲道,一口咬下去鲜美到可以在口腔中爆汁的程度,里面还加了适量的藤椒酱,立时便让这道菜的口感更加丰富起来。
另外秦清秋还混和着藤椒酱做了碗蘸汁,林方仪先空口吃了块鸡胸肉脆骨豆腐,满足眯着眼睛将里面脆骨肠嚼得咔哧咔哧响后,伸手又夹了块鸡胸肉豆腐去蘸料汁。
藤椒本身自带一股鲜香的麻辣滋味,混合着其他调味后的滋味更多了些清爽的感觉,搭配上本就劲道可口的鸡胸肉脆骨豆腐后,更是一种会让人感到上头的美味。
“秋秋姐真是神了,我从来没有哪一刻感到鸡胸肉这么好吃过!”林方仪是真吃到嘴巴都停不下来,勉强将嘴巴里的鸡胸肉脆骨豆腐咽下去,等她再张嘴立时满满都是夸赞。
袁子骞本来还在沉迷于糖醋鱼的味道,闻言立刻将筷子对准那道鸡胸肉脆骨豆腐:“……唔,真的好好吃~”
石外婆很喜欢小孙女今天做的那道羊肉烧粉条,切成片的羊肉经过爆炒微微蜷缩在一起,入口后不仅没有羊肉的腥膻味儿,反而更有种别样的醇香滋味。
粉丝是另外浸泡焖煮出来的,搭配着羊肉卷后完全是嫩滑中又带着些鲜美的口感,另外再稍微配上些青椒段,石外婆干脆伸手拿了个蓬松暄软的馒头大口大口吃起来。
羊肉本身就有着温补的特性,非常适合在寒冬的冬季吃,秦清秋顺手又给外婆夹了些羊肉卷,之后才给自己舀了小半碗的牛肉汤。
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