一样的风味。
姜青禾则在揉面时想,她在大伯的面馆里做过好几个月的臊子面,还记得当时有句俗语。
“煮在锅里莲花转,挑在筷子打秋天,捞在碗里一条线,吃在嘴里活神仙。”
她看着撒在锅里的清水面条,细白长条,沉沉浮浮,还差得远呢。
捞一勺面进碗,半勺臊子,青绿绿的韭菜撒一把,嚼一口脆生生的木耳,嫩滑的鸡蛋,面虽做不到薄筋光,却也有股弹牙爽滑的劲。
蔓蔓嘴里吸溜着面,像在吹哨子一样,她恍然,“所以要叫哨子面。”
“是臊子,”姜青禾纠正她。
“哨子,”蔓蔓觉得舌头捋不直了,她怕小草姐姐笑话她连话都说不利索,她就说:“不管啥面,都是好面。”
小草埋在比她脸都快大的碗里笑,她还没吃过这么好吃的面呢。
她要等娘回来后跟她说,她吃了一碗咸咸香香的汤,白白的面,好多臊子。
妹妹跟她玩,妹妹真好看,妹妹还有只叫嘎嘎的小鸭子。
姨姨给她洗头,擦了香香的胰子,编了头发,妹妹夸她好看。
叔叔嗯,也好,会给她糖吃,但是她害怕,没拿。
爹给她糖吃,她拿了,爹就打她,好疼。
小草吃着面,却想娘了,娘没有面吃。
但
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