第一卷 第17章 另想法

吃几口就能模仿，终究不是长久之计。

江贞转头看向许嫂子的馄饨摊出神，饼和馄饨搭配的生意很好，那如果是其他东西呢？

比如……羊杂汤！

以猪大肠为例，下水便宜，没人要，但只要味道好，也会有人买。

那羊杂汤量大管饱，还有荤腥，再加上两张饼，渡口搬货的苦力都能吃饱。

不过，她还要先考察一番，再跟许嫂子商量才行。

“嫂子，我先去逛逛。”

江贞打声招呼跑走，直奔肉摊，肉铺老板姓黄，认识她，热情打招呼。

“小老板，又要多少肉，今天刚杀的猪，新鲜着呢。”

黄屠夫哐哐剁排骨，还是小肋排，江贞先要了一斤回去煲汤，然后问：“有羊下水吗？各种羊杂。”

“羊杂？那没有，没人吃，杀完就扔了喂狗，小老板，你上次要猪大肠，这次要羊杂，真的能做好吃吗？”

黄屠夫利落装好排骨，好奇问。

“好吃，你能不能帮我弄点，下次做好给你点。”

“没问题，明天来我这儿拿，我知道谁家杀羊。”

黄屠夫满口答应，江贞掏出十枚铜板当作定金，明日把羊杂全卖给她。

江贞离开肉铺，又去了调料店，香油、胡椒粉、八角和花椒干，现代平价的调料，放

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