明明是生活技能,你却练成神技 第20节

单。

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如果自己换种方法切菜，这熟练度是不是就涨了？

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想到这里，周安提出了心中的疑惑。

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“老刘，你觉得要提升我这切菜的技术，该怎么提升才行？”

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别看老刘年纪大了，六十来岁的样子，可这厨艺真不简单。

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而且力量惊人，一口专门炒大锅菜的铁锅，用起来那是溜得飞起。

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刘厨子问道：“你还真打算干这营生啊？”

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“这年头，多个能力多条生路，万一哪天不干了，我也可以去混个厨师当当。”周安道。

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刘厨子想了想，这倒也是。

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这整个衙门，只有周安一个人帮厨。

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这时候周安遇到困难，刘厨子觉得自己得帮帮。

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要是不帮，等周安不愿意干的时候，自己又要忙不过来。

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“其实切菜吧，也没多少能用的，一般就是直切、推切、拉切、锯切、铡切和滚切，你一直都是用的直切，其实可以学学其他的。”

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刘厨子从周安手中接过菜刀，把所有的切法全部试了一遍。

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一边试着，还一边讲解着各种切法的要领。

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周安在旁边认真的听着。

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可当他听完后，脸上却露出古怪的表情。

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他试着接过刀，学着刘厨子刚才教的，把所有的切法都试了一遍。

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熟练度还是纹丝不动

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