仁全靠夏蔓的运气,苦涩的总是多于甜香的。
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草原上的野菜很多,婆婆丁和荠菜遍地都是,偶尔抓到一只山鸡时,夏蔓便会和面做春卷。
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陶罐里存着不少面粉,夏蔓盛出了三大碗,少了怕谢自然吃不饱。
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面粉里直接加水,揉成面团,加入辣蓼花做的酒曲,醒发半小时后再揉面、切成小剂子。
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夏蔓准备了两种馅。
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一种是婆婆丁加上不知道被谢自然从何处掏出来的不明蛋,一种是荠菜加鸡肉。
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谢自然切面片又快又均匀,她递一个面片,夏蔓便夹上一筷馅,卷成春卷,放到一旁的竹匾上。剩余的面团被谢自然扯成面片,丢进了小灶上的鸡汤里。
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等面片浮起后,谢自然将陶罐放到木垫上,然后将锅放在小灶上,一起搬下骷髅房车,向锅里倒入油,准备炸春卷。
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夏蔓本来准备帮忙,却被谢自然赶到了一边。她只能坐在木墩子上,眼巴巴地望着谢自然捞春卷。
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炸好的春卷被放到篮筐上,夏蔓嘴馋,伸手便去拿。
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“小心烫。”
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谢自然的话音刚落,夏蔓便被灼热的温度吓得缩回了手。
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谢自然无奈地看着她,递过一双筷子。
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夏蔓吐了吐舌头,接过筷子,夹了一个春卷。
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唔,荠菜馅的,好香。
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夏蔓夹了一个春卷送到谢自然嘴边。
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“你尝尝。”
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