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回去的路他们走得比来的时候快,半个多小时就旋回了悠然家里。
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晚上是火锅加烤串,火锅的材料陶妈都准备得差不多了,早上吃过早饭就炖上了大骨汤,足足炖了有七八个小时。
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然后备了新鲜的羊肉、牛肉、五花肉,菜园子里有生菜、小白菜、菠菜,还有红薯、莲藕片、少量的火锅丸子……
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烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他们下午采集回来的野生菌。
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院子里,陶悠然把他们背篓里拿过去,一个个挑拣里边能吃的菌子,孟思凡和王珑拿了两小刀子将挑出来的菌子刮干净菌脚的部分,丢给顾一甜和胡越、葛南风三个人洗干净了,放簸萁里头控干净水。
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“铅紫异色牛肝菌!这名字可真长。”
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孟思凡拿着小刀,三两下就把一个羊肝菌的菌脚刮干净了,不知为何只觉得这活儿非常地爽。
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待都洗干净后,陶悠然就端进去给陶妈切一下。
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他们拿回来的茶叶也不是用来喝,洗过以后,调个淀粉和蛋液混合的糊状物,然后把茶叶放进去裹上一圈,在滚烫的油里一炸。
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七点半,他们院子里都热闹了起来了。
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爷爷、奶奶没跟他们上桌,在堂屋里已经提前吃了晚饭了,辛辣的火锅和烧烤,他们已经扛不住这种刺激了。
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火锅是一半清汤、一半的辣汤,清汤那边能看出浓浓的白色骨汤,而辣椒这边则是被满锅的红色辣椒铺满了。
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陶悠然从厨房里端出来两盘烤羊肉串、一盘鲜炸蘑菇和一盘鲜炸茶叶。
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“大家想吃什么就往进放什么,快吃吧。”
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