康帮他安排在肉类罐头车间轮岗, 熟悉设备操作, 还要重点学习马口铁罐头盒的制作方法和流程。
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封辰对机械的亲和力与敏感度让陆建康惊讶, 这人学习能力也太强了吧?
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他领着封辰在岗位上试了试, 跟职工聊一聊, 没一会儿封辰就掌握了这个岗位的要领。
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一周后, 他已经可以在肉类罐头车间各岗位间自如轮岗了, 还能发现某些职工操作的不规范之处,帮车间改进一些不合理不科学的布局。
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唐圆也没闲着, 她跟着马慧友参加了几场会议, 有生产会议、技术研讨会以及食品配方研究会。
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温书记直接示意让唐圆参加,让马慧友不必对其有所隐瞒, 他觉得自己罐头厂这点配方让唐圆学去也没什么,每个厂都有自己的配方, 也没人能随便办厂学他们的配方,而且她还能帮他们改进更好的配方呢。
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唐圆很大方地提供了几个午餐肉、红烧肉罐头的配方, 又建议他们增加产品种类。
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肉类罐头车间,除了清蒸类的午餐肉以及调味类的红烧肉, 还可以做腌制品和烟熏肉以及香肠。
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她现在知道省罐头厂的肉类和蔬菜产品大部分供给部队,少部分出口、内销。
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既然是军需品,那就让战士们的饮食更丰富一些,同时也开发新产品,再努力拓展国际市场。
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午餐肉在国外是快餐品,是上班族、建筑工以及军人的常备粮,市场巨大。
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唐圆前世去工厂实习考察的时候,曾经了解过不少相关知识。
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经过三年低谷期,六十年代中期国内罐头年产量才回升到12万吨,出口约8万吨。直到改开那年,国内罐头企业只有150家左右,出口额好像是2亿多美元。
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