了一声。
等对方提着一大盆的火炭出来,陆野这才看明白,这古董级别的打火锅,竟然是从桌子下面上炭火的。
就和农村的土灶台,上面是锅,添柴火要从正面的小孔里塞进去,是一样的。
掀开锅盖,偌大的铜锅里,早就刷得干干净净。
而所谓的汤水,也不过是一些加了葱姜红枣枸杞的清水而已。
还真是,正宗的清水涮羊肉。
等陆野看到墙上的菜单后,他才终于明白了,这里为什么会有这么多人。
一盘羊排肉,后面标注着是三两重,价格只有5毛钱。
后面的蔬菜更是有那种3毛钱的拼盘,和1毛钱的面条。
再加上1毛钱一杯的散篓子白酒。
一个人往那里一坐,1块钱,就可以有酒有肉地开顿荤,吃饱又能吃好。
这买卖能不火吗。
“来...别客气,想吃什么尽管点。”刀疤凯招呼着陆野和赵青。
正宗的二八酱料,里面加点葱花和香菜,再来那么点辣椒油。
几片薄如纸片的羊肉,在锅里七上八下那么一涮,就着小料往嘴里一塞。
该说不说,这味道真是一绝。
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