第574章 不甘心

起，一个极端的想法，忽然在他的脑海中冒了出来。

······

从新西兰空运过来的菲力牛排，确实非常的美味，陆野也许久都没有吃到过品质这么好的牛排，整个人也是胃口大开。

一口接一口地吃着牛排。

看到陆野吃得很香，舒雯也非常的满足。

当当当......

一阵敲门声过后，先前离去的那位张经理，手里捧着一瓶酒，身后还跟着一名服务员推着一个小推车，走了进来。

“舒小姐，拉菲已经帮您醒好了，另外，为了表示对您以及两位贵宾的歉意，本店特意挑选了一支珍藏10年的波尔多红，希望您以及两位贵宾，能够满意。”

那张经理说完，还将手中的那支红酒，略微抬起，向舒雯以及陆野二人，展示了一下。

白酒越来越淳厚。

但是红酒却不一样，红酒的储存通常有四个阶段。

第一个就是休眠期，新酿造的红酒在1到3年里中是休眠期，这个时期的红酒呈现一种青涩感，酸度突出，香气封闭或单调，酒体不够圆润。

所以一般大的酒庄，都会将新酿造的红酒，储存在橡木桶中，在专业的酒窖中沉淀。

第二个阶段就是上升期，储存的年份在3到10年，这个阶段的红酒，酒质开始逐渐柔化，酸度与甜度趋于平衡，开始展现复杂香气。

酒的价

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