秦守业心里叹了口气,大嫂这脑回路……
“大嫂,叫花鸡是菜名。”
“这道菜好像是一个叫花子研究出来的,所以取名叫花鸡。”
“就是把鸡杀了收拾干净,然后抹上香料,用荷叶包上,外面糊上泥巴,再放到火上烤。”
秦守业说完,秦大山就把话接了过去。
“是有这么个吃法,之前在朝鲜打仗的时候,我们就这么整过。”
“就是当时没调料,盐都没多少……”
“老二,弄个盆子去!”
秦大山说着就站了起来,走过去把秦守业手里的东西接了过去。
他提着东西到了门外,在门槛外面把那两只叫花鸡拿出来,轻轻的摔到了地上。
叫花鸡砸地上,他用手把泥壳子弄开,把荷叶包裹的鸡拿了出来。
“香!真香!”
“老三,这是你买的?还是你自己做的?”
“找我朋友买的,我昨儿才回来,哪有时间做啊!”
“你朋友手艺不错,大街上支个摊子,也能养活一家人了……”
秦大山说着就把荷叶扒开,把里面的鸡放到了盆子里。
秦保家用
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