第118章 黄金盟的最高机密(求月票)

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清水搅匀。

满满一大盆的醋汁就做好了。

人多，必须得多弄一点。

尤其是还有个大胃王小悟空。

此时里脊肉片已经泡出血水，加精盐挤出水分，然后放入土豆淀粉。

料酒不能用，因为土豆淀粉挂糊之后，料酒挥发不出去会有股味儿。

大锅烧热，油入锅。

大半锅油用了几分钟才算是热了起来，温明飞快的把一片片裹上土豆淀粉的里脊肉片，一一放入锅内。

炸至定型，然后全部捞出。

等到所有的肉片全都炸好，油温重新起来之后，回锅二次炸一分钟起锅。

起锅后，把油锅里的油倒了出来，只留下锅底一些，倒入葱姜蒜，爆炒出香味，再倒入醋汁，快速搅拌匀，然后把炸好的肉片倒入锅内。

肉片裹上浆，就可以起锅了。

等做完这一切，酱烧牛肉那边也差不多了。

考虑到今天的主菜都是肉，温明又起锅炒了生菜。

嗯，就是清炒生菜。

除了耗油，什么都不放的炒法。

估计托尼这些鹰国人都没吃过这种做法。

前前后后忙了一个多小时，温明在小餐厅内招待了黄金盟的成员们。

“哇，好多好吃的！”

小悟空看着堆成山的锅包肉以及散发着浓郁香味的酱烧牛肉，赞叹连连：“温明，你真是太厉害了，布

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