“饭馆的生意看着赚钱,但赚的都是辛苦钱,从早上忙到晚上,人还没来之前得要备菜,得要打扫,来了之后忙得脚不沾地,等关门了,顾客走了,饭馆的职工还不能走,得要收拾。”陈浩说道。
“不像是茶楼,这地方高雅,来的都是文化人,有身份地位的人过来消费,而且开茶楼赚的也不仅仅是茶水那点钱,还有别的收入。”
“这都是饭馆生意比不上的。”
无论是长丰县,还是江城市,乃至整个省,其实都有茶文化。
江城市在晚清的时候,甚至是四大茶市之一。
市民喜欢用茶待客,或者是作为礼物馈赠。
不过茶馆最开始却不是高雅的地方,甚至可以称得上俗气,这个地方在前些年都是三教九流喜欢聚集的地方,赌博的,玩鸟的,斗蟋蟀的,都喜欢在茶馆里。
评书,滑稽戏,大鼓之类的,也会在茶馆里搞。
茶馆就是个小社会。
六七十年代,茶馆被认为是封建残余,很多都歇业了。
也就近一两年,政策宽松了,才又重新有些茶楼开了起来。
丁顺的这间茶楼也是在政策放松之后开起来的。
“开茶楼除了茶水之外,还有什么赚钱的法子?”张永科问道。
他还真不清楚,茶叶喝过,但是专门到茶楼里来消费,他没尝试过。
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