第一卷 第18章 突发情况

一个时辰后，马嬷嬷便招呼陈映晚和周围的两名厨娘开始做晚膳了。

老夫人晚膳若无特殊要求，是四热菜两凉菜一份汤，两位少爷每月陪老夫人用膳二十日，其余留在自己院里用膳，少爷陪膳时每人多加两道菜、一道甜品。

今天据说大少爷陪老夫人用膳了，按理说要多加一冷一热和甜品。

但不知怎么，今晚加了四道菜。

陈映晚先是问了老夫人的喜好，得知老夫人喜欢椒麻，便做了一道自己比较擅长的椒麻鸡肉，鸡肉外点缀嫩绿的叶菜摆盘。

“大少爷没什么特别喜欢的，但有不喜欢的——各类的鱼、豆子做的菜、牛奶羊奶都不吃。”

“蔬菜倒是不挑剔——哦有一点，蒜薹蒜苗都是不吃的，平日炒菜爆锅时蒜也不能放，否则大少爷一口不动。”

居然这么挑食？

陈映晚一边听一边记下，做了一盘白切鸡。

少量姜葱挤出汁水和醋、盐、酱油搅和在一起，最后尝试着放糖中和姜葱的辛辣，又清凉又开胃。

晚膳很快呈了上去，没一会儿就有位高挑清秀的大丫鬟寻过来了：“哪个是新来的厨娘？老夫人要见一见。”

其实新招厨娘这等事本来不必见过老夫人的，只需要跟管家说一声、再由管家每日汇报时禀给老夫人就是。

但老夫人闲在府里无聊，这两天又特别说想吃点新鲜的，所以对新来的厨娘格外注意，这才召陈映晚去见一见。

李婶

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