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谢岩会一些家务活,不多,烧火算一样。
他家里就剩他跟他娘过日子,总要帮着点。
陆杨先烧半锅热水,两人洗漱用。
这个空隙,他去和面,碗柜里有老面,揪一团过来揉进去,就等着发酵。
再切腊肉、洗切白菜,等着水热出锅,就下半勺油,煎炒腊肉。
腊肉肥多瘦少,切出来油汪汪的,看着就喜人。
只五六片下锅,就榨出一汪油。
他取些油出来,再下些白菜放进去翻炒一阵,就能挖大酱进去闷煮。
这个菜简单,但吃着香。
灶膛里添了火,陆杨让谢岩先洗脸,他则准备包子馅儿。
豆干跟咸菜都等着下油锅炒熟,他把咸菜洗了一遍,再把豆干切成小丁泡着。
菜出锅先拿砂锅盛放,盖好盖子保温。
馅料炒熟,陆杨再把面团揉揉,分剂子,两手灵活,谢岩还没看清楚,他一个包子就包好了。
包子小小一个,褶子齐整漂亮。
这些放案板上,一碗馅料,包了十八个小包子。
到这时,灶眼里的热水也开了。
包子上蒸笼,就在大锅里
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