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陆杨做的肉包子,最大的特色是皮薄馅厚。
他会做生意,取了一个大肉包子放手上,吆喝着“卖包子,皮薄馅厚的大肉包子”,还给人看包子。
大肉包子谁不馋?别处包子褶子齐整,外皮白软,他们都馋,更何况这透着酱色的大肉包子?
陆杨走路的速度,取决于这条街的客人数量。
被吸引的人多,他就走慢一些。
比如现在,在书院外头,他看见好几个小书生郎身边都有大人,吆喝得更加热情了。
“卖包子!皮薄馅厚的肉包子!五文钱一个!大哥大嫂买包子吗?热乎乎的大包子,给孩子买一个吧?天冷,吃个热乎包子,孩子读书有劲!”
大哥大嫂买不买,得看孩子有多馋。
陆杨把他手里的肉包子掰开,给周边人看看包子里肉馅儿多足。
他馋孩子,知道付钱的人是谁,生意还没做,就笑眯眯说:“今天我第一次来这里,跟各位混个脸熟,你们可以尝尝我的包子。”
尝的是他手上的包子,有人说他拿手里久了,嫌脏,不愿意要。这是讲究人。
余下一些人就没那么客气,几个人过来把包子分了。
几人吃得香,包子冷了,美味依然。
肉馅真真的,没往里边加菜凑数,连面皮都薄,一个包子,好大一团肉馅,偏偏每一块肉馅都熟到了芯子,蒸到入味,口感均匀。
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