第058章开始向天台县大酒店
叶文学和杜莎下半年就要读六年级,现在是大暑假,正开心地想趁暑假做些什么,他们给人家说来书店接小丸子,正好遇上了小丸子开始的新比赛:“你要的,我教你”。
他俩都爱吃鸡蛋,便一改过去的看客形象,挤到了前头就说:“小丸子,我家有鸡蛋,我们想做几种鸡蛋小吃,你教我。”
“你先说,你家除了鸡蛋外,还有什么食材?”小丸子也不磨叽,马上问道。
“我家还有面粉、油、糖。”叶文学马上就说了家家户户都有的三样日常食材。
顾客们一听,都在想,这能做什么?炸鸡蛋,那面粉、油、糖怎么用进去。
却听小丸子马上就想出来了:“油炸鸡蛋小馒头。”
“好!快教教!”顾客们比叶文学姐弟还着急,都争着说。
“好,我教。半碗面粉,打三个鸡蛋,轻轻搅拌,成一个个小疙瘩,浇点油,再加些糖,再继续搅拌,最后揉成一团,再揉成面团,均匀有弹性。而后压扁成鸡蛋面板,再切成条,再并在一起,切成小小方块,装盘,用保鲜膜覆盖醒醒二十分钟,再洒一点面粉,让小小方块表面,都粘匀面粉,而后放到油里炸到微鼓起金黄色即可捞起,渗干凉后可开吃。”小丸子很快就教了一种做法。
杜莎马上开心地说:“这个很简单,我会做了,吃吃油炸鸡蛋小馒头也不错。”
大家听了都很开心,因为大家如杜莎一样,已经知道怎么做了。
“再来一个油炸芝麻小辣条:也是像上面那么做,揉成面团后,再加一
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