p;“对了,厨房菜品,厨房里面最好要天天有翻新,每周有主打。”小丸子又建议起来。
陈二狗并不是很理解,但是他毕竟搞食堂十多年了,还是懂得大意的:“好的,天天翻新,周周主打。”
“不,少了一个字,是天天有翻新,不是全部翻新,而是部分有点过气的菜品要翻新。周周有主打,跟天天有翻新一样,既要保持菜品的连续性,又要每周有一个新的主题,从而天天、周周吸引回头客。”小丸子特别认真地解释了一番。
陈二狗终于开心地笑了:“我知道了。”
过二楼的时候,小丸子看了看,跟他建议的差不多,于是,他也没有走过去看,便直接来到了三楼,三楼也是按照小丸子建议改造的,小丸子便问陈二狗说:“蔡伯伯、庄伯伯、方伯伯他们还在南奥吗?”
陈二狗点点头,原来,按照小丸子的建议,三楼的靠窗户的两边,被合并成十二大包间,中间两串的二十四小包间不动,共三十六间大小包间,正好合上大华朝的三十六省市区,并把排名最前的十二名作为十二大包间的名称,还用01-36标上序号。
小丸子第二次来大酒店的时候看了就笑起来,开心地说:“干嘛不把三十六计依序都给写上去?”
小丸子是开玩笑说的,但是陈二狗当真了,这次来了,小丸子来到南奥03大包间,03下面居然加了四个字“皆到山人”,小丸子一看就大笑起来,开心地对陈二狗说:“陈伯伯,你改得好,比三十六计的借刀杀人更有味!”
“没办法,这里本来要写借刀杀人的,我一看气死了,谁敢到这一间来吃饭,我就叫工人用谐音替换,大家一起想谐音,最后用皆到山人替代,我觉得好听多了。”陈二狗实话实说。
小丸子马上回首看01号房间,写的是“漫天过嗨”,02
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