在林子继续转了一刻钟,许承安又发现了好东西。
但这次并非猎物。
在某棵树底下。
两大茬菌子密密麻麻的挤在一起。!
榛蘑!
小鸡炖蘑菇,嘎嘎香,绝配啊!
想到许承安就流口水。
有道是“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”。
新姑爷除此登门,很多东北丈母娘就会用小鸡炖蘑菇这道菜招待,其中的蘑菇指的就是榛蘑!
它还有别称蜜蘑、栎蘑或蜜环菌,属于白蘑科食用真菌的范畴。
由于味道鲜美,榛蘑被誉为“东北第四宝”。
这种菌子于每年七到九月份出现,七月份数量较少,八九月份大量冒头,因为这个时间段正值雨季过后,气候适宜。
相较吃肉,许承安反而更喜欢菌子。
或许是前世吃肉吃太多了吧,山珍更为难得,野生的榛蘑有时候想买都不容易买到。
进山打猎就有种寻宝的刺激,大山里头还真是到处都有宝藏!
许承安蹲下身,小心翼翼地把两大茬榛蘑完整摘下。
老厚了,品质极好,绝对鲜美!
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