第15节

萝卜跟白菜，姜椿去挖了一棵白菜并四个萝卜回来。

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白菜直接做成醋溜白菜。

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萝卜的话切了两个拿来炖萝卜大骨汤，下剩两个她擦丝，加上盐腌制两刻钟。

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然后清洗干净攥干，加上面粉，搓成萝卜丸子，下油锅炸熟。

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这是特意给宋时桉做的素菜，所以炸丸子的油用的是豆油。

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去族长家送礼回来的姜河瞧见了，直咋舌：“你这么个霍霍法，那四十斤豆油，只怕不到半年就被你霍霍完了。”

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姜椿笑嘻嘻道：“今儿过节，霍霍些就霍霍些呗，总不能咱俩大鱼大肉，让你女婿干吃醋溜白菜一个菜？”

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姜河觉得这话在理，便没再吭声，转身走了。

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片刻后，又返回来，吩咐了姜椿一句：“再给女婿炒一盘鸡蛋。”

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得多给女婿补补，早点将他的身子骨养好，不然自己啥时候才能抱上孙子？

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姜椿笑道：“我给他蒸碗水蒸蛋，他爱吃这个。”

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她见宋时桉挺喜欢吃水蒸蛋的，而且他肠胃弱，水蒸蛋也更好克化些。

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做饭是件极其费功夫的事情，忙活半下午，姜椿忙活出来六个菜。

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分别是红烧鲤鱼、红烧排骨、萝卜大骨汤、醋溜白菜、炸萝卜丸子以及水蒸蛋。

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加上她早上从镇上酒楼买来的烧鸡，拆好装盘，刚好七个菜。

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但古人讲究神三鬼四，席面不能是单数，她索性拿盘子装了一盘点心，凑成八个菜。

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中秋时节气温凉

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