第71章 调整八大碗（中）

回家后，简单洗漱一下就躺在床上，思考起怎么改良蒸碗口味的事情。

第五白静虽然不是厨师，但是从小在饭店里长大，嘴巴养得刁得很，而且她的思路清晰，做餐饮就要与众不同。

胡思乱想间，他拿起放在床头的记事本，这是他入伍后养成的习惯，一些做菜的心得或者感悟，都会记录在本子上，所以厨艺才会日新月异。

突然间，他想起张生财告诉他的一些烹饪技巧，就是粤菜里的复合口味，什么豉香味型、蒜香味型……咖喱味型等等。

于是一个大胆想法在脑海里浮现，餐饮行业里，复合味型大概有二十多种，除去一些旺火速成的菜肴，适合改良蒸碗味型的就有十多种，比如川菜的麻辣味型、咸鲜味、鱼香味型、荔枝味型等等。

思路一打开，灵感就像是泉涌一样，比如蒸糟肉可以改良成秘制火方，条子肉里加一些蛏干或者干贝增加鲜味，东坡肉掺杂一点火腿借味……

想到这里，夏秋阳一骨碌爬起来，在本子上刷刷地罗列了一行菜单，附上改良的方式，注明成菜后的口味特点，甚至连改良增加的成本也详细算了算，最后折腾到凌晨一点才睡下。

早上六点半，在他冲洗凉水澡的时候，房门就被敲响了。

他有些诧异，因为这是他的作息时间，六点起床洗凉水澡，然后去城墙根下跑步晨练，七点半返回准备上班。

穿好衣服开门，却是伍秋叶穿着一身运动服等在门口。

“你抽啥疯呢，这么早敲我门，大冷天的也不多睡会？”

“嘻嘻嘻……我准备跟你一起去跑步。”

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