第76章 时光荏苒（上）

常的事情，所以牛总准备开辟一条新的亲民菜系出来……”

夏秋阳点头，饭店高层调整经营模式，他们这些后厨的只需要服从就行了，也没资格参与啥意见。

“以后咱们后厨的本地师傅，会分离出来组成一个团队，专门负责这方面的菜肴，当然了，工资方面我也就不负责了，你们以后直接归饭店的人事管。”

夏秋阳愣了一瞬间，这么一来，张生财的承包费肯定会下调的，用的人少了，他挣得也就少了，因为他是从每个人身上拿抽成的。

见夏秋阳没开口，张生财继续道：“从去年的情况不难看出，走亲民路线也是个必然，随着经济搞活，大家兜里都有钱了，下馆子改善也成了家常便饭，像我们这种走高端路子的团队，生存的空间就会受到挤压了……”

这时薛应发来到吸烟区，看夏秋阳也在，就笑道。

“正好小夏也在，人事曹经理来后厨了，说牛总有请你们去办公室谈事情。”

饭店的调整对夏秋阳来说是个好事，几个当地的厨子也乐于被分离出来，毕竟背靠大树好乘凉吗，东风饭店肯定比包厨的张生财要靠得住。

于是夏秋阳被任命经济餐后厨厨师长，带着当地的十多个厨子组成了一个团队，专门负责接地气的川、陕、鲁菜系。

令张生财也没想到的是，亲民经济餐一经推出，居然直接爆火，东风饭店的人气一下就上来了。

而对面的第五酒店，也在不久后推出了同样亲民的川湘一家亲为主题的亲民路子，生意居然也火爆得一塌糊涂。

也许这就是经济搞活后，大家兜里都慢慢有钱的结果。

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