“小郎君,附近可有面摊?”狄都监似乎看出了张平安的局促主动拍着他的肩膀道“我连日赶路刚到得此地还未进早食哩。”
“啊~喔。有,我替官人引路。”张平安慌忙躬身答道“待得两日我与坊市寻些活计做工得钱来偿与官人。”
“哈哈,区区百钱抵不得军汉一顿羊肉,小郎君何必挂在心上。”狄都监抚着肚子笑到“面摊可有棋子面?自洞庭湖入荆湖以来沿路面条吃食皆不如意,现下馋的紧呐。”
“对了,你可在此稍待片刻,我且去换身便衫”狄都监拍了拍张平安的肩膀又指了一下涎香楼,似是要去借其后院便利之处“这身衣裳恁地扎眼,若非去县衙……”他一边自我独嘟囔一边走进涎香楼。
“棋子面?小人未曾听过。”张平安听到这个吃食名字甚是惊讶,不过也难怪,
陵江县属长江以南自古雨水丰沛,居于此地的人祖辈以稻米为食。这两年王富春当上知县后广开坊市、安定陆水商道,籍着益州重归一统近七十五年西民尽皆归心,江南一带众多客商近些年均愿乘船沿陵江由此入益州,由此江宁府一带的银丝面也传到了陵江县。只是当地百姓甚少尝试,因此整个县城只得东城湾码头处一个面摊。
张平安正抓着头想象什么是棋子面狄都监却已换了葛布短衫出来了,肩膀上挂着的包裹鼓鼓囊囊的。他见张平安正茫然挠头突然醒悟过来:这荆湖路沿江一带哪来的棋子面,更休说这少年郎可能都未曾听闻过。
“但行无妨”“狄都监拍了拍张平安肩膀,与他在熙熙攘攘的人群里挤来撞去“棋子面铜钱宽、两指厚,佐以肥厚羊汤,恁他什么壮实军汉一碗就饱。”
铜钱宽……张平安心里默念“对哩,此处倒有一样吃食和官人说的相似,只是并非面食”张平安一边用手推开前面站着和小贩讨价还价的路人一边回头道“市井称之为米面,是以千丘田乡产的粘米制成,形似铜钱宽厚,也是用
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