12章  背吊柴（1）

空瓶打了点水来喝，然后坐下来休息了一会儿。

旺泉井的水清凉甘甜，比后世的纯净水好喝多了。

二十多年前，曾经有一位道士云游到这里，喝了这里的水后说，这是一道难得的灵泉，喝了对人是很有好处。

当时牛池镇上正在建酒厂，便决定用马匹专门脱水去煮酒。

第一锅酒出来后，请来的品酒师傅一尝，连称：“好酒，好酒。这味道已经超过全县所有酒厂的酒了。”

但是，镇上离这里十多里路，每天用马驼水来煮酒不现实。

一是成本太高，二是产量拿不上来。

后来就改成了用10%的旺泉井水，90%的一般井水来煮酒。

煮出来的酒虽然比不上第一锅的味道，可是比起其他酒厂的酒的味道又好了许多。

所以，后来核定价格时，该厂的57度白酒，订的零售价是一元钱一斤，而其他酒厂的酒是八角五分一斤。

想到这里，吴尚荣突然对江沁兰说：“兰子姐，你说如果我们今后在旺泉井这里建个酒厂，全部用这甘甜的井水来煮酒，销路是不是更好？”

江沁兰道：“那还消说，只不过现在天天在喊割尾巴，不允许私人办酒厂。”

吴尚荣说：“现在不行，不过再过三四年也许就可以了。”

江沁兰道：“现在私人不行，但集体可以。如果以你们生产队的名义，或者干脆以吴家寨村的名义办一个酒厂，就应该批得下来。”

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