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风间阳介自己也尝了一块红烧肉,因为用白砂糖替代了冰糖,所以最终的成品欠缺了些浓厚的醇香,略显单薄。
但不管是柊木太太还是两位少女,此刻都大块大块地吃着,肉汁从嘴角流下都顾不上。
柊木葵抽了张纸巾擦了擦嘴角,她低头看了看,轻轻“哎呀”一声,又伸手擦去了一滴溅在雪白上的油脂。
察觉到对面的少女眼神朝自己这边瞟,风间阳介连忙收回正在赞美雪白的目光。
“不得不说,风间君的厨艺绝对是超一流水准。”柊木太太评价道。
“嗯,还行。”长发少女点了点头,中肯地应了句。
澪还在嚼吧嚼吧嘴里的这块肉,眼珠子咕噜噜一转,看向天花板,直接不予置评。
“柊木太太的炸鱼也很好吃,外酥里嫩,火候掌握的相当到位。”风间阳介也不免俗地客套了一下。
其实这条鲭鱼没有提前腌制,所以略带些腥味。
最好是清洗后用盐搓去腥,并用清酒按摩,这样风味更佳。
“确实,我还是喜欢妈妈做的。”柊木澪一边吃着红烧肉,一边接着风间阳介的话说道。
柊木葵当然看出了澪对风间阳介的态度,她非常理解自己女儿的心情。
于是对风间阳介说道:“风间君以后还可以掌厨吗?”
“没问题,有空就可以。”风间阳介点点头。
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