第24章

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摘回来的豌豆，两个人一起在院子里剥好，汪霁剥豆子的时候看见墙角他从地里带回来的那两根竹子，心里一动。

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“今天的糯米饭，我准备弄个创意版。”

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一粒豌豆从豆荚里掉到水泥地上，符苏珍惜地捡起：“什么创意？”质朴的初始版本就已经如此惊艳，他想不出还能如何创新。

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汪霁不答，把剩下的豌豆交给符苏，自己拿着镰刀上了山。

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搭架子的竹子都是细竹，他在后山转悠一会儿，砍了根电线杆旁边的粗竹子。

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符苏看见他扛着竹子回来，上前搭手：“做竹筒糯米饭？”他反应过来。

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汪霁看他：“心里知道就行了，谁让你说出来，惊喜懂不懂？”

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符苏怔了两秒，把竹子从汪霁肩膀上扛下来，他道：“做饭就做饭，砍根竹子下来做什么，这么粗，碍事。”

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一时沉默，两个人对视一会儿汪霁先破了功，乐得肩膀都在颤。

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竹子砍成大小均匀的竹筒，符苏放到水池里拿盐水浸泡冲洗干净。

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锅里放猪油，腊肉切成丁和豌豆一起下锅炒，糯米饭用猪油做才最好吃，汪霁刚才摘豌豆的时候特意问汪姨要了一小块猪油。

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锅里加盐和一点生抽炒出颜色，汪霁把泡了快一小时的糯米倒进去一同翻炒，等到糯米结块，他喊符苏把竹筒拿进来。

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竹筒里放一点水，把糯米饭舀进去塞满，然后放进大锅里蒸。灶膛里的柴火噼里啪啦的响，不停有热气从锅沿中钻出来，带着隐隐的香。等到锅盖掀起的那一刹那，热气扑面而来，糯米饭的香中混合着竹子的香，光闻着就让人食指大动。

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