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殷玉瑶去后厨转了转,缸里又拎出来一条活蹦乱跳的草鱼拍晕,装了些青菜豆芽,把各色调料一拿,回去做水煮鱼去。
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殷玉瑶自从父母去世后一直到穿越到七十年代,自己独
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自生活了八年,这期间点亮了各项生活技能,尤其她又爱点口腹之欲,各台平台会做菜的主播她关注了个遍。
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中国的各省菜系、日料的寿司、韩式的拌饭、美食的牛排、法式的甜点,就没有她不会做的,她但凡看到视频就会自己尝试下,估计也有些做饭的天赋,每回都做的味道不错。做多了也能摸出很多规律来,很多常见的菜即使不用菜谱视频她也能做出合自己口味的菜。
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大夏天的,殷玉瑶也不怕热,先炸了花椒辣椒油,又将豆芽焯水。等这边忙完,那边锅里的鱼头汤已经沸腾出味了。她把拿蛋清、淀粉腌制锅的鱼片一片片放入锅里,几分钟后,连汤带水就都倒在了已经装好豆芽的盆里,再将准备好的热油一淋,瞬间麻椒辣椒的香气和热气一起翻腾出来,将整个厨房笼罩在里面。
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殷玉瑶好久没吃水煮鱼了,迫不及待拿筷子夹了一块鱼肉放在小勺里,连着吃了两下就赶紧放进嘴里,满足地长舒了一口气。
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鱼肉的鲜美滑嫩却不油腻,厚重的麻椒辣椒格外红亮看着就有食欲,殷玉瑶转了两圈,赶紧又进了博物馆,片刻后端着一大碗米饭,一盘青菜,拎着一瓶冰镇可乐出来了。
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今天的午饭绝了。
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她迫不及待先吃了几口水煮鱼,麻辣鲜香,虽然辣的忍不住嘶嘶两下,但是喝上一口冰凉凉冒着冷气的可乐,瞬间感觉五脏六腑都舒坦了。
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殷玉瑶几口鱼一口饭再来口饮料,一个人吃的美滋滋的,直到感觉肚子快饱了,才意思意思吃了几口青菜,毕竟营养均衡也很重要嘛。
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吃完了午饭,殷玉瑶已经撑的有些动不了了,眼皮也开始往下耷拉
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