掌柜的听着眼睛都笑的眯起来了,一来就这么多米饭, 等下点菜也不知道这张纸够不够写。
“好嘞,客人还要什么菜呀?”
小四摸着下巴思索了会, 这几日兄弟们也累了,他下定决心:“每桌来三斤牛肉,一份辣椒炒肉,红烧塘鱼……再来两份青菜就成。”
“对了,另外按这个菜量帮我装三桌。”
“好嘞,客人稍等片刻。”掌柜的笑的眼睛都眯成了一条缝,这几日客栈里来了两遭大客群了,莫不是他老曲家终于要从他这一代开始富起来了!
小五等人一路看着曲掌柜圆滚滚的身子滚进后厨,纷纷震惊对视,有人没忍住上前问道:“四哥这不存媳妇本啊,忽然这么大方?”
小七面露悲愤:“当然大方啊,这钱我们出的!还傻乐呢,快点交钱!”
曲掌柜不懂前面的痛心疾首,此时正在后厨同厨子交着单子。
厨子伸手抹了抹脸上的油,为难的看着菜单:“曲掌柜,这一桌就要三斤牛肉,客人要了六桌,就是一十八斤,我哪给您备这么多肉啊?”
来福客栈规模不大,更何况才刚刚赶完一波饭点,一时之间实在没有备这么多牛肉。
曲掌柜一听这话,生怕自己这单生意会黄,面色扭曲起来:“那你说怎么办,这可是个大单,我可舍不得放了!”
那厨子心眼也是个坏的,眼珠子一转,就开始出主意,手指指着墙角的那个冰盒:“曲掌柜,要我说都是肉,男童肉还比这黄牛肉嫩的很,干脆问问客人肯不肯就成。”
曲掌柜有些纠结,没忍住开口:“他们会吃吗?况且这男童肉价虽然比不上女童肉,但到底比牛肉贵上十文呢……”
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