一些,所以不需要买。
是的,林千秋已经想好明天要吃什么了,所以才对食材有这样清晰的需求。
她还去了生鲜区以外,买了一袋吐司、一包面包糠、一盒黄油和一小盒芝士——感谢东瀛六十年代的披萨热潮,披萨上覆盖的遇热能融化,还能拉丝的芝士让这个国家的国民知道了什么是‘天然芝士’。
此前的芝士要么是模仿芝士的工业化食品,即坚硬的‘再生芝士’,要么就是做芝士蛋糕用的奶油芝士。
总之,天然芝士大受欢迎,也让食品生产商有动力引入生产线生产它,并最终在当下将其摆上了超市货架。而这虽然不是更方便的片状芝士,但切一下也不费什么事儿——说到片状芝士,再看买了吐司,就知道林千秋要做三明治了。
林千秋打算明早做蒜香炸猪排三明治!
为了明早节省时间,林千秋这一晚还提前制作好了猪排,这其实也很简单,就是会花一点儿时间——两片猪里脊被敲松后,洒上盐和黑胡椒腌渍30分钟。然后就能裹面粉、淋鸡蛋液、沾面包糠这固定三步了,到时候一炸,就是【邻居家的小孩都馋哭了.jpg】。
当然,今晚不炸,林千秋将两片准备好的猪排分别用保鲜膜裹好,就放进了冰箱冷冻室。
林千秋做这些‘日式食物’很熟练,说不定比此时多数日本主妇还要熟练,花样还多得多。这是因为上辈子她工作的那家网红孵化公司,她和几个同事负责的‘门类’正是做日式小清新那种,拍摄做饭过程,然后一人食,再然后平常做做手工什么的。
并不是所有网红都有好手艺,哪怕他们会学,但出来的效果也不见得好。林千秋就是在这样的情况下赶鸭子上架,给不行的网红‘作弊’的。
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