目光,豪气道。
“小老儿谢您赏!二位慢坐,我给您张罗去!”
老头哈着腰,陪着笑脸的拿起了银元。一溜小跑的忙活去了。
“老人家,听您口音也是燕京人士?带着京片子味,怎么到武昌来了?”
趁着混沌下锅,三娘随意的问道。
“嘿,这位小姐,您可真是好眼力!小老儿原本就住在紫禁城脚下,庚子年那会。八国联军一路烧杀过来,那些王爷、贝勒跑的一个不剩。咱们老百姓又能如何?小老儿被逼无奈,只好弃了祖宗留下的产业,投奔武昌的亲戚了。”
老头忙里偷闲的树起一个大拇指,赞叹的回答道。
“那可不容易,一大家子讨生活,就您一人挑担子吗?”
三娘或许是来了兴趣,点了点头继续问道。
“可不是吗!诶,本来还有老婆子和儿子儿媳的,哪知道这一路过来连惊带吓的。老婆子到了武昌就几天就害病死了!儿媳妇和给老汉生了一个孙子后,也害病死了!就剩咱们祖孙三人过日子,这革命党在武昌举义以后,老汉那苦命的儿子就被抓去当壮丁了!家里就剩下老汉和小孙子了!咳咳,瞧我这张嘴,您二位一看都是就是有头有脸的大人物,老汉就不呱噪了。来。您二位的浑沌!”
说话间,两碗刚出锅的混沌就上了桌子。
奶白色的高汤,点缀着葱花和蒜泥。胡瑞是真的饿了,抄起汤勺就动了嘴。
胡瑞一直都相信,路边摊才是一个城市饮食文化的特色所在。穿越后在安庆和芜湖,街边上的小吃也没少尝。安庆街上两个大子一碗的浑沌,眼屎打的馅,皮厚的要命,简直不知道试吃面粉还是吃馅!眼前的这混沌,比起应酬的时候,在馆子里吃到的燕皮混沌,那是有过之而无不及!馅大皮薄,下水一煮晶莹
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