大雁?
那些大雁的双足都用绳子捆绑着,但翅膀还能扑闪,不时扬起漫天羽毛,把周兴和康绮二人弄得满头都是。
“你那截烂渔网还真能捉到大雁?”张胜很不服气地询问道。
“这还能有假?本来还可以多抓几只,但我们注意到,另有两只大雁在不远处盘桓不去,好像是那几只小雁的父母,便将那些小雁放走了。”康绮替周兴作证道。
“想不到你还有这种爱心?”张胜酸溜溜地说道。
“你以为呢?”周兴笑眯眯地回答道。他心情很好,大雁是野味,价格可不低,平均每只可以卖到二三十块钱。这十几只大雁若是都出手,三百块钱肯定跑不脱。
当然了,既然是出来游玩,大家一起野炊,他也不会全部都拿去卖钱,总得匀出一只大雁,现杀后红烧,给大家打打牙祭。
“张胜,这只大雁交给你处理,你们家是屠户世家,放血、拔毛、分解这些事情,还是你最熟悉。稍后我再来主厨,给大家做一道红烧大雁。”周兴将那只最肥的灰雁挑了出来,塞到张胜手中。
“放心交给我,这件事我最擅长。”张胜打着包票说道。
梅丹也无心钓鱼了,他主动请缨道,“这么好的野味,岂能无酒?你们村小卖部在哪里,我去买点酒水过来。”
周兴便安排周隆陪同梅丹前往村里的小卖部,他自己则用草绳,将这些大雁翅膀都捆绑起来,以免得它们做无谓的挣扎。
很快,张胜动用祖传技能,将大雁肉切成块,随后放入沸水中焯透捞出。
周兴洗完手
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