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有了伍长坐镇,大家不敢喧哗,只听到此起彼伏的咽唾沫声。
有人小声问:“怎么还没好啊?”
张小林耐心解释道:“这加了河水,得多煮一会去去泥腥味。”
伍长有些尴尬:“你也不说清楚,咳咳,我以为你做梦呢。”
终于汤滚了,大家早已拿好了碗,就等张小林分呢。
每个人都分到了一碗汤和三个不同的丸子,荤素随机,只有伍长有资格吃到5个。
口水吞咽声变成了唏哩呼噜喝汤的声音,真香啊,猪骨、鸡肉和墨鱼花加熬制几个小时的高汤,鲜美浓郁,喝进嘴里还带有微微的甜。
这个甜可不是加了糖的那种甜,而是食材本身的味道被激发出来,融入汤里的甜。
浸泡了一天的各类丸子蔬菜,和汤汁互相成就,每一口咬下去都有汁水迸发。
在这寒冷的夜里,温暖了每个人的心。
江时越打开布包,把馒头包子分给众人,让大家伙配着关东煮一起吃。
人群又被激起一阵欢呼声。
“天哪,这是馒头吗?为什么这么软,还带甜味!”
“这个包子的馅有2两吧!哪家店这么舍得放肉馅?”
“这也太好吃了,之前怎么没发现小林你的厨艺这么好!”
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