第14章 本小利薄

“三个豆泡本钱两文，那我么卖多少？一文一个？百钱一斤？”

李逸想了想，一斤本钱六十七，还不含人工等，而现在猪肉价一斤不过一百五，大米一斤也才五十钱左右。卖一百肯定有的赚，但利润不高。

“咱们这虽是豆腐炸的，但可是用油炸的，十个豆泡卖十五钱，比一个笼饼、一斤豆腐还便宜五钱，总不算多吧？”

罗三娘大为吃惊，“那岂不是一斤要卖一百五十钱，这跟猪肉一个价？”

“咱这可是油汪汪金灿灿的油豆腐泡，而且是独此一家，物以稀为贵，最重要的是别想着再卖给以前那些豆腐顾客。“

“那卖给谁？”

“寺庙里的胖和尚啊，一斗黄豆现在一百八十钱，辛苦能做出十八斤老豆腐，但这个不稀奇。

如今京畿多少佛寺啊，哪家不是遍地寺田，还放贷借粮，甚至经营邸店车店油坊的，净人佃户无数，他们是最富的一群人了，

多少寺庙，大的都得骑马关山门。

你看那香火旺盛的，比集市还热闹。”

如今大唐的京畿寺庙多，和尚多，田多钱多佃户奴仆多，善男信女也多。他们就是最有消费力的一个群体，但和尚们饮食这块有限制，不能吃荤，甚至那些去寺庙里上香布施的善男信女，就算是权贵高官，在寺里用餐也得吃素。

李逸打算向寺庙推销一下油豆腐泡、腐竹这些新产品，另外中国纳豆咸豆豉、素鸡、腐乳这些虽早就有了，但也可以试着做点推销看看，未必每个寺庙都会做这些，或是做的很好。

这些有钱的寺庙，若真能推销成功，李逸相信价格高点，豆腐泡卖出猪肉价，绝不是问题，一个笼饼（馒头）寻常可见也卖二十钱，而油豆腐泡这般独此一份，不值得贵些？

以此招待来布施的

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