第9章 阿龙小舅

吃穿山甲是犯法的，如果要偷偷地吃也很贵，一般人很难吃到这玩意。小舅子拎着穿山甲交给了一个黑人小伙子。小伙子抓着它一个劲地往硬泥地上狠狠地砸着，地上顿时鲜血淋漓，阿龙在一旁不住地喊：“哎哟我的妈哎，可惜了可惜了，血很补的啊！这样怎么行啊……”小舅子点燃煤气灶烧了半锅水，我不解地问他：“阿舅，你这是要开汤吃么？”他莞尔一笑道：“待会儿你就知道了！”

锅里的水开了，热气腾腾直往上冒，小舅子打了几瓢水放进桶里，黑人小伙拎起被他砸死的穿山甲泡进滚水里，桶里泛起鲜红的血，血水渐渐地由红变黑后，他捞起穿山甲，小心翼翼地剥掉它身上的甲片。阿龙通过纳纳翻译叮嘱他，别把甲片给扔了，留着有用。纳纳和黑小伙疑惑地看着他，纳纳不解地问：“这东西留着干嘛用？”我说这甲片在中国可以包治百病。他们瞪大双眼将信将疑地摇着头。

甲片剥完了，黑小伙倒掉那桶已经快变成汤的血水，操起一把明晃晃地菜刀将穿山甲肉切成一小块，小舅子端出一个盘子盛着。切割完毕，小舅子重新点燃煤气灶，将穿山甲肉倒入锅里，倒入了大半杯白酒炒了片刻后捞起，再倒入一个盛满开水的大盆里烫许久，才捞起来洗了一遍。倒入锅中拌上作料及盐，文火焖着。十几分钟后，起锅拌入少量的胡椒粉和麻油。我们看着都快要流口水，阿龙迫不及待地拿起筷子，夹起一块放入口中津津有味地嚼着。

“味道怎样啊？”我追问道。纳纳也别扭着拿着筷子蠢蠢欲动。

“呵呵，不告诉你。你们自己尝尝吧。”阿龙又夹了几块肉放进嘴里。

“来来来，大家都来尝尝鲜。不用客气。”小舅子招呼道，他在一块用木板临时搭起的饭桌上摆了几个碗和几个杯子：“大家先吃点饭，再喝点酒叙叙旧吧。”吃早餐到现在。虽然还没到午餐时间，但是我们已明显地感觉到肚子有些饿了。阿龙盛了满满一碗米饭，狼吞虎咽地吃了起来，一边吃一边叫屈：“我们都快要变仙了，已经好久没吃到家乡可口的饭菜了。”小舅子给纳纳盛了一碗饭，当下众人乐呵呵地吃起这顿十分特别的午餐。我夹了一块穿山甲肉丢进嘴里，细嚼慢咽地吃着，这玩意的味道就跟羊肉差不多。也不知道是不是真的

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