菜水送客了。
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好在之后宋清再没来过私房菜馆。
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等进了腊月,天气转寒,私房菜馆上了羊肉汤等热食,生意又好上一层。后厨仓库里,李苏正带着胡萍萍整理着年礼。
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今年天寒,雨雪越下越大,每日上下班都成了困难。
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李苏和严猛一合计,索性提前放假。这一日也未开张,而是店员聚在一块儿提前吃了顿年夜饭。
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大伙儿将几张桌子拼一块儿,坐了个团团圆圆。
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外头飘着大雪,屋内吃着铜锅涮肉和烤全羊。蒸腾的热气给玻璃窗户蒙了一层白雾,屋内欢腾的笑语给严冬增添了几分热火气。
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周老爷子心情好,还开了坛自己酿的桃花酒。这桃花酒盛在琉璃杯里,粉嫩嫩的颜色,煞是可爱。
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“老爷子,咱喝茅台。桃花酿喝得不够味,砸吧两口就淡了。”大师傅张扬开了自带的白酒,最先给周老爷子敬了一杯。
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周师傅瞅了李苏一眼,故意大声说道:“过年边上喝茅台,哎呦呦,那也太幸福了吧。张扬啊,你这过的才叫日子,值当!”
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李苏好笑得给老爷子倒了小半杯白酒,无奈道:“咪两口也倍幸福。”人说老小孩老小孩,她师父就是如此,为了口酒,能天天和她上演三十六计。
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今日过年,且让他开心开心吧。
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老爷子小心翼翼得提起酒杯,生怕洒掉一滴,他沿着酒杯咪了一口,幸福得眯眼摇头,夸道:“张扬,你这酒好。老爷子不白喝你的酒,回头给你尝尝我埋了几十年的女儿红。”
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张扬十分尊敬老爷子,将酒杯端得低低的,连连答应。
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胡萍萍吃着
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