从卖盒饭到中华名厨
首页

第3章 大锅红烧茄子

进大锅里。

葱姜入锅后,很快香味被激发出来。

伴随着锅里热油的香味,简直让整个食堂后厨都香气冲天。

李辉东看着锅里的肉丁和猪皮丁,在油锅里变得越来越小了,他很想要提醒冯正明差不多该捞出来?

但看着冯正明不紧不慢成竹在胸样子,李辉东最终还是没有开口。

冯正明把灶火关小,慢慢把锅里的肉丁和猪皮丁油炸到酥脆。

肉丁几乎是已经缩小到油渣的地步了。

他才关火,把大锅里的肉盯猪皮丁全都给捞出去。

接着他去后院里把那一大盆的茄子条搬进来。

李辉东看着这一幕,自然明白冯正明准备要用锅里的油去炸茄子条。

然后就看到,在油炸茄子条之前,冯正明先在茄子条上撒上一层淀粉。

双手插到盆地去抄拌茄子条。

务求让每一根茄子条都均匀裹上一层淀粉。

裹上淀粉后,冯正明这才分批把茄子条下锅去油炸。

如此一来,随着一批一批茄子条炸好。

锅里的油竟然没有损耗掉多少。

茄子条全都炸好,冯正明把锅里剩下的油盛出一部分。

再次开火,下葱姜蒜末爆香,把之前那些炼掉大部分油脂的肉丁和猪皮丁下锅煸炒。

炒香后,向锅里加入水,然后把油炸的茄子条全部下锅。

接着冯正明开始进行调

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页

相关小说

掌心痣(SP) 都市 /
掌心痣(SP)
黑猫和乌鸦
御宅窝提供掌心痣(SP)全集及全本免费在线阅读,无弹窗广告全文阅读,界面简洁,欢迎...
166107字10-30
这个顶流不怕塌房 都市 /
这个顶流不怕塌房
大昊弟
本站提供(大昊弟)大神最新作品这个顶流不怕塌房最新章节全文免费阅读,这个顶流不怕...
589922字05-18
在派出所里吃瓜当团宠 都市 /
在派出所里吃瓜当团宠
喃米
本站提供(喃米)大神最新作品在派出所里吃瓜当团宠最新章节全文免费阅读,在派出所里...
271783字12-31
官场 都市 /
官场
易克1
官场最新章节由网友提供,《官场》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的...
13140823字10-28
半岛:从龙套到忠武路影帝 都市 /
半岛:从龙套到忠武路影帝
爱情不太顺
本站提供(爱情不太顺)大神最新作品半岛:从龙套到忠武路影帝最新章节全文免费阅读,...
674376字05-20
半岛:我的顶流女友 都市 /
半岛:我的顶流女友
崔叡娜的鸭嘴兽
本站提供(崔叡娜的鸭嘴兽)大神最新作品半岛:我的顶流女友最新章节全文免费阅读,半...
907102字05-08