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“优雅和礼貌是我们店的标志,保持从容与谦逊是最重要的。”
经过一番简短却充实的培训,我渐渐有了些信心。
虽然工作看起来复杂,但掌握起来并非想象中那么困难。
接下来,我将前往后厨学习实际操作。
我推开后厨的门,准备去找老板口中那位“经验丰富的女孩”。
刚踏入后厨,一股浓郁的咖啡香气混合着烘焙甜点的气息扑面而来,空气中弥漫着淡淡的温暖,让人感到宁静而舒适。
然而,吸引我目光的并不仅仅是弥漫在空气中的香气。
而是眼前的一切——这个后厨,完全不同于我想象中的普通厨房,它延续了咖啡馆古典英伦的风格,每个角落都透露出优雅与考究。
房间的主色调是深棕色与米白色,墙壁上整齐地排列着铜制厨具。
光线从一旁的小窗透进来,照在那些铜质器皿上,反射出柔和的金色光芒。
这些铜器不仅是装饰,更是功能性工具,上面还能隐约看见使用多年的痕迹。
厨房一角,摆放着几个形状古朴的陶瓷罐子,盖子上印有精美的英文字母标识,分别装着各种咖啡豆和调味品。
工作台则是实木制成的,表面光滑得如同岁月的年轮。
在昏黄的灯光下闪烁着温润的光泽,仿佛每一次在这里进行的咖啡制作,都是一种与历史的对话。
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