第309节

耳、香菇、土豆片、地瓜片，最后是牛肉片。

最初他还想着直接进炒锅呢，毕竟牛肉片薄，不用担心不熟。

可他还是担心会咸。

如今家里的口味并不重，主要是之前慧慧喂奶，整天吃清口的食物，后来忌奶了，吃的菜也比没怀孕那会要淡一些。

他自然也随着慧慧吃的，以前觉得淡口，慢慢也就习惯了。

所以他决定将腌制过的牛肉片过水烫熟，这样能去掉不少咸味。

牛肉烫熟捞出，唐磊开始刷锅，要正式做麻辣香锅了。

舀半勺猪荤油，融化后放葱姜蒜翻炒出香味，再放入一小把花椒增加麻辣，放入干辣椒增香增辣，再放入一大块火锅底料，等火锅底料化了再倒入酱油、五香粉和味精，这时候就可以将烫熟的食材倒入锅中了。

因为食材太多了，一下子放入不好翻炒，而且那么做味道也不会好，因为调料太少了。

所以唐磊的意思是这次只做十分之一。

这些足够他和慧慧好好吃一顿的了。

剩下的下午再继续做。

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一家三口再次上了饭桌。

佑佑因为之前吃了几口奶，现在并不算饿，加上麻辣香锅的味道有点太霸道了，他根本不老实吃自己的，总是对那个盛麻辣香锅的盆感兴趣。

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